Enoturismo

Saborea las Experiencias Ondalán

Experiencia «Bodega»

Acércate a Bodegas Ondalán y descubre nuestra autenticidad

• Disfruta del mimo, cariño y profesionalidad del equipo humano que acoge este encuentro.
• Descubre en detalle todo el proceso de vinificación: la elaboración, crianza y envejecimiento de nuestros vinos, hasta su puesta en botella.
• Conoce la singularidad y expresión que define los vinos Ondalán como auténticos y sinceros.
• Saborea una degustación de vinos y aceites de Bodegas Ondalán, acompañada de un generoso aperitivo tradicional de Rioja Alavesa.

Experiencia «Origen»

Visita nuestro calado familiar y siente nuestros orígenes

Incluye la “Experiencia Bodega”, y además la visita a calado familiar situado en el casco antiguo

• Descubre el casco antiguo de Oyón, donde podrás contemplar la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, construida en estilo barroco (1744-1748) sobre otra anterior de principios del XVI en las postrimerías del gótico. Su torre barroca está considerada como la más esbelta y bien trazada de Rioja Alavesa.
• En la Plaza Mayor encontrarás nuestro calado del Siglo XVIII, testimonio vivo del origen de Bodegas Ondalán, que para nosotros es el mejor homenaje al sueño de aquellos viticultores que fueron nuestros padres.
• Saborea una degustación de vinos y aceites de Bodegas Ondalán, acompañada de un generoso aperitivo tradicional de Rioja Alavesa.

Experiencia «Viñedo»

Visita nuestro viñedo varietal y vive la pasion por el terruño

Incluye la “Experiencia Bodega”, y además la visita a nuestro viñedo varietal

• Pasea por el viñedo varietal que Bodegas Ondalán posee en el entorno de la bodega, con el que convive además el olivo variedad Arroniz y una muestra de melocotones de viña y nogales autóctonos de los diferentes valles de Álava.
• Descubre sus 17 variedades de uva, que lo convierten en un micro-cosmos varietal, donde ponemos en relevancia nuestro carácter autóctono y nuestro espíritu universal.
• Saborea una degustación de vinos y aceites de Bodegas Ondalán, acompañada de un generoso aperitivo tradicional de Rioja Alavesa, que se servirá en el viñedo, siempre que el tiempo lo permita.

Experiencia «Maridaje»

Disfruta en nuestra bodega del maridaje perfecto: vino, comida y amigos

Incluye visita a Bodega y además, la Comida entre Amigos.

• Saborea los platos típicos de Rioja Alavesa maridados con vino Joven y Crianza de Bodegas Ondalán: patatas a la riojana, pochas con verduras, chuletillas, morcilla, bacalao al pil-pil con aceite de Ondalán, carrilleras, postres caseros…(*)
• (*)El menú podrá ser adaptado respetando la diversidad cultural y religiosa, así como situaciones específicas como alergias o intolerancias alimentarias, diabetes, etc. Se concretará previamente a través de nuestro correo electrónico: visitas@ondalán.es