Ondalán
Aceite de Oliva Virgen Extra
8,00 € IVA incluido
Multivarietal
Variedad principal Arroniz
Vista
Para su cata se ha utilizado la copa de vino de cristal. Se aprecia transparente, con un color entre dorado y dorado verdoso. Cuando giramos la copa, el aceite se mueve con fluidez.
Olfato
Frutado medio-alto, donde se destaca una combinación equilibrada de hojas de olivo levemente estrujadas y hierba verde. Tras esta primera observación también se aprecian aromas de alcachofa y tomate.
Vista
Se perciben intensidades medias de amargor y picante, con una persistencia de los matices verdes y un fondo de fruto seco de almendra fresca amarga. Pasando lentamente el aceite en la boca se aprecia una textura untosa, un recuerdo de la aceituna y con un final de picante moderado, que hace que sea persistente.
Bodegas Ondalán
Ctra. Logroño nº22 · 01320 · Oion-Oyón · Rioja Alavesa · España
Tel.: +34 945 62 25 37
Email: ondalan@ondalan.es
Exportación/Export
Gabriel Martínez-Bujanda | Owner | Phone: +34 630 38 73 74
Email: gabriel@ondalan.es
Pieter Brolsma | Export Manager | Phone: +34 667 587 393
Email: export@ondalan.es
Enoturismo/Wine Tourism
María Luz Garrido | ES/EN | Phone: +34 686 35 80 81
Email: visitas@ondalan.es