100 Abades Selección
100% Graciano
Denominación de Origen Calificada RIOJA. Zona Rioja Alavesa
13,5º
100% Graciano
16 meses en barrica: 20% roble americano, 80% roble francés.
Vista
Limpio y brillante, con lágrima muy fina. Intensidad muy alta con tonalidad granate.
Olfato
Intensidad aromática muy alta. Fruta negra y especiado (pimienta). Segunda capa con notas de chocolate negro. Con la evolución en copa gana complejidad hacia el carácter especiado (clavo, bayas de enebro,..).
Boca
Vibrante, buena acidez y gran cuerpo y estructura. Largo y persistente con recuerdo final de notas especiadas de pimienta y bayas de enebro.
Consumir a una temperatura entre 16ºC y 18ºC y siempre con moderación.
Se recomienda mantener en un lugar fresco y seco
Bodegas Ondalán
Ctra. Logroño nº22 · 01320 · Oion-Oyón · Rioja Alavesa · España
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